丸小ホテル 厳選日帰りプラン
熊本の中心部にあり、会議やご宴会などの各種お集まりに最適なプランです。

熊本の中心部にあり、会議やご宴会などの各種お集まりに最適なプランです。
初節句のお祝いを頂いた方をお招ねきして、赤ちゃんの健やかな成長を願い、おじいちゃま・おばあちゃまはもちろんおじさまやおばさまや親しいお友達もご招待すると一層華やかな宴席になると思います。
赤ちゃんの成長と共に、多くの方が見守って戴けるのではないでしょうか。
丸小ホテルでは、祝い膳と称してお料理を用意致しております。
写真は、税込み お一人様¥6,300ですがお客様のご予算に応じて ¥4,000からご相談に応じます。
料理写真のお品書きは
祝 い 膳
珍 味 数の子山葵
小 鉢 桜豆腐 いくら 山葵
吸い物 蛤 結び新丈 菜の花 順才 木の芽
前 菜 子持ち昆布 ぼんぼりチェリー
赤白熨斗 空豆 床節木の芽焼き
刺 身 中トロ 牡丹海老 生雲丹
焼き物 帆立のソース焼き ちまき 兜菓子 車海老 はじかみ
洋 皿 牛ステーキ デミグラソース 大根煮物(大根コンソメ煮)
絹さや刻み クレソン
揚げ物 足赤海老の天麩羅 アーモンドみじんこ揚げ タラの芽
酢の物 蛸 アスパラ アロエの黄味酢合え 針葱
変り鉢 桜道明寺蒸し 百合根餡
デザート メロン 苺
食 事 寿 司 巻 き 三巻 にぎり 三巻
熊本の旅館・ホテルの女将が創作した馬づくしのお料理です。
高タンパク、高ミネラル、低カロリーでコレステロールも少ない健康食の馬肉。
代表的な料理、馬刺しから、熊本の代表的な味、納豆和えやホルモンの煮込みまで、創作馬肉料理をご堪能ください。
【お食事代】 6,300円 (税込)
【お品書き】
一.小 鉢 馬肉の納豆和え
一.前 菜 馬のタタキ
一.お造り 馬刺し・タテガミ
一.焼 物 馬の焼肉(陶板)
一.油 物 馬の竜田揚げ
一.酢 物 馬腸の湯引き
一.煮 物 馬のホルモン煮込み
一.変り鉢 馬のスープ
一.ご 飯 櫻丼
※仕入れ状況により内容が変わることがあります。
※ご予約は5名様以上からお受けいたします。
※【期間】通年 (但し 12/31~1/3は除く)
※宿泊は1泊朝食付 平日6,300円 休前日7,350円 (税込)